Categoría: Sopas y Cremas
consomé con fideos soba
sopa de alcachofas con arroz
sopa de calabaza y castañas
crema otoñal
Pasta e fagioli
Sopa fria de espárragos en conserva
sopa exprés de col, zanahoria y bacalao
caldo verde portugués – versión vegana
INGREDIENTES: 5 hojas de col verde, dos dientes de ajo y una cebolla picada, dos patatas peladas y troceadas,1 c.p. de pimentón de la vera, agua o caldo de verduras, aceite, sal y pimienta al gusto y bien de perejil