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Etiqueta: chirivia

crema otoñal

octubre 26, 2018
by Monse
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Filed under Otoño, Sopas y Cremas
Tagged boniato, calabaza, cebolla, chirivia, zanahoria

humus de chirivía

enero 30, 2016
by Monse
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humus-de-chirivia (2)

Filed under Invierno, Otoño, Patés, Verduras y hortalizas
Tagged aceite, ajo, al vapor, chirivia, hortalizas, limón, pimentón, pimienta, sal, tahín

chirivía al vapor con vinagreta de cúrcuma

noviembre 14, 2015
by Monse
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chirivia-vapor

Filed under Invierno, Otoño, Salsas y aliños, Verduras y hortalizas
Tagged aceite de oliva, al vapor, antiinflamatorio, antioxidante, chirivia, cúrcuma, curry, ensaladas, perejil, vinagre de manzana, vinagre de umeboshi

consomé de raices y algas

diciembre 2, 2013
by Monse
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consome-raices-y-algas

Filed under Invierno, Sopas y Cremas, Verduras y hortalizas
Tagged alga kombu, alga wakame, algas, apio, cebolla, chirivia, jengibre, laurel, nabo, perejil, salsa de soja, sopas, zanahoria

estofado de chirivía y zanahoria – nituké

octubre 7, 2013
by Monse
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nituke-chirivia-zanahoria

Filed under Invierno, Otoño, Verduras y hortalizas
Tagged aceite de oliva, cebolla, chirivia, estofado, perejil, sal, zanahoria

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