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Etiqueta: piñones

berenjenas al vapor con salsa de yogur

junio 4, 2016
by Monse
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berenjena-vapor-con-salsa-yogur

INGREDIENTES para 2 o 3: 2 berenjenas a cubos medianos, 1 yogur, 1 ajo rallado, 3 c.s. de zumo de limón, 2 c.s. de aceite de oliva y 1 más para decorar, 3 c.s. de perejil picado y 1 más para decorar, sal, pimienta y piñones tostados

Filed under Salsas y aliños, Verano, Verduras y hortalizas
Tagged aceite, ajo, berenjenas, comino, limón, perejil, pimienta, piñones, sal, yogur

salteado de col con wakame y piñones

noviembre 16, 2014
by Monse
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salteado-de-col-y-wakame
Filed under Invierno, Verduras y hortalizas
Tagged aceite de sésamo tostado, algas, col verde, jengibre, pimienta, piñones, puerro, sal, salsa de soja, salteado

ensalada tibia de berenjenas y cebolla

julio 20, 2014
by Monse
comment 1

ensalada-de-berenjena-y-cebolla                                    La receta original la encontrareis en este delicioso libro

Filed under Verduras y hortalizas
Tagged aceite de oliva, berenjena, cebolla, ensaladas, perejil, pimienta, piñones, sal

pesto «rosso» con pasta y berenjena

abril 15, 2013
by Monse
comment 1

pesto-rojo-con-pasta-con-berenjena

Filed under Pasta, Salsas y aliños
Tagged aceite de oliva, ajo, almendras, berenjena, hortalizas, pasta, pesto, piñones, rúcula, sal, tomates secos

pesto tradicional y pesto vegetariano

abril 8, 2013
by Monse
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pestos

Filed under Salsas y aliños
Tagged aceite de oliva, ajo, albahaca, parmesano, pasta, pasta de umeboshi, pesto tradicional, pesto vegetariano, piñones

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