Etiqueta: sésamo
ensalada enrollada en obleas de arroz
Ingredientes a ojímetro según los comensales y lo que tengan en la nevera.
Estos rollitos admiten un sinfín de variaciones…
Verduras: lechuga, pepino, aguacate, zanahoria, col lombarda, calabacín, cebolla, pimiento… Hierbas: menta, albahaca, cilantro, perejil, romero fresco, brotes… Proteina: gambas o pollo cocido, caballa o atún en aceite, arenque o tofu ahumado, anchoas… Y para acompañar: salsa de yogur, de cacahuete, pesto…
¡Pues eso, la mar de posibilidades!
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