Ingredientes: 4 pimientos troceados, perejil picado al gusto (y opcionalmente albahaca), dos ajos, 2 c.s. de alcaparras, 1 c.s. de vinagre de manzana, sal, pimienta y aceite
Otra deliciosa receta de este GRAN LIBRO
Ingredientes: 4 pimientos troceados, perejil picado al gusto (y opcionalmente albahaca), dos ajos, 2 c.s. de alcaparras, 1 c.s. de vinagre de manzana, sal, pimienta y aceite
Otra deliciosa receta de este GRAN LIBRO
Ingredientes: 2 aguacates troceados / 1 calabacín troceado / 1 diente de ajo pelado y picado / el zumo de un limón / 2 c.s. de aceite de oliva de primera presión en frio / sal y pimienta al gusto / perejil y cilantro picados / una cebolleta picada
El AGAR AGAR es una alga rica en fibra.
Suaviza el intestino y tiene propiedades laxantes y depurativas, por lo que combate el estreñimiento, ayuda a bajar de peso y depura el cuerpo sin pérdida de minerales
Esta receta es para mi amiga Jone, porqué aunque no le chifla cocinar, le gusta mucho comer
* El vinagre de umeboshi compensa el efecto acidificante del pescado+aceite, a la vez que ayuda a digerir la grasa.
* En lugar de wakame, puedes usar las algas que prefieras. Conviene consumirlas junto al pescado, pues ayudan a descargar metales pesados del cuerpo.
Esta receta la aprendí de la gran MONTSE VALLORY, la encontrarás publicada AQUÍ