ensaladilla de remolacha
INGREDIENTES para 2 o 3: 1/2 cebolla dulce a dados / una remolacha y una patata cocidas y a dados / 2 c.s. de alcaparras / perejil picado / nueces tostadas troceadas / 2 lomos de caballa en aceite desmenuzada VINAGRETA: 2 c.s. de mostaza / 2 c.s. de vinagre / 2 c.s de zumo de limón / 4 o 5 c.s. de aceite / sal y pimienta al gusto
batido de plátano y coco
infusión mentolada
pencas de acelga con mayonesa
Una receta de ESTE imprescindible libro de Karin Leiz, preciosamente ilustrado por Juliet Pomés Leiz. Con las hojas reservadas, les invito a hacer el delicioso ARROZ MELOSO CON ACELGAS de nuestro querido Mikel López Iturriaga
zumo de cítricos
batido de calabaza cruda
Visiten la receta original y deléitense en ESTE maravilloso blog
humus de chirivía
infusión de invierno
escarola con refrito de ajo y pimentón
