INGREDIENTES para 2 o 3: 2 berenjenas a cubos medianos, 1 yogur, 1 ajo rallado, 3 c.s. de zumo de limón, 2 c.s. de aceite de oliva y 1 más para decorar, 3 c.s. de perejil picado y 1 más para decorar, sal, pimienta y piñones tostados
Etiqueta: comino
ensalada veraniega de garbanzos
crêpes de harina de garbanzo o «SOCCA»
Según la receta del delicioso blog de Camila