Puré de patata y ajo
All posts by Monse
guisantes ahogados
Quinoa con vinagreta de menta AQUÍ
Paté de zanahoria al curry
Crema de zanahoria a la naranja
sandwich de pepino
Porrusalda fácil de bacalao
croquetas de mijo verduras y atún
Estas sanas y digestivas croquetas de mijo, admiten un montón de variaciones:
– Se puede eliminar el atún o sustituirlo por aceitunas troceadas, alcaparras, setas salteadas…
– Quitar o poner más verduras (calabacín rallado, espinacas cocidas…)
– Usar otras especias (tomillo, romero, curry…)
– Añadir frutos secos picados y/o hierbas frescas (cilantro, perejil…)
¡No les de pereza, amigos! parece que esta receta lleve mucho trabajo, pero no es así y el resultado se lo merece.
Tómense su tiempo para preparar los ingredientes, pues facilita la tarea.
Mientras cuece el mijo, se hace el salteado y se calienta el horno.
Mientras cuece el mijo, se hace el salteado y se calienta el horno.
Formar las croquetas es un momento y entretanto se deja listo el primer plato.
¡Bon appétit! y mejor fin de semana… SEAN LO MÁS FELICES QUE PUEDAN
crackers de trigo sarraceno
crema de hinojo y apio
para NEUS
acelgas al vapor
para BLANCA