Ingredientes: 2 aguacates troceados / 1 calabacín troceado / 1 diente de ajo pelado y picado / el zumo de un limón / 2 c.s. de aceite de oliva de primera presión en frio / sal y pimienta al gusto / perejil y cilantro picados / una cebolleta picada
Etiqueta: ajo
humus de chirivía
sopa exprés de col, zanahoria y bacalao
caldo verde portugués – versión vegana
INGREDIENTES: 5 hojas de col verde, dos dientes de ajo y una cebolla picada, dos patatas peladas y troceadas,1 c.p. de pimentón de la vera, agua o caldo de verduras, aceite, sal y pimienta al gusto y bien de perejil
crema de coliflor o bechamel vegana
![bechamel](https://i0.wp.com/www.platillosvolantes.es/wp-content/uploads/2015/12/bechamel.gif?resize=660%2C416)
timbal de bulgur con pesto de rúcula
![timbal-bulgur](https://i0.wp.com/www.platillosvolantes.es/wp-content/uploads/2015/12/timbal-bulgur.gif?resize=660%2C499)
ensalada de tomate cocido… ¡un acompañamiento de rechupete!
![ensalada-tomate-guisado](https://i0.wp.com/www.platillosvolantes.es/wp-content/uploads/2015/12/ensalada-tomate-guisado.gif?resize=660%2C254)
ensalada veraniega de garbanzos
![ensalada-veraniega-garbanzos](https://i0.wp.com/www.platillosvolantes.es/wp-content/uploads/2015/12/ensalada-veraniega-garbanzos.gif?resize=660%2C508)
Puré de patata y ajo
![puré-patata-ajo](https://i0.wp.com/www.platillosvolantes.es/wp-content/uploads/2015/12/puré-patata-ajo.gif?resize=660%2C512)
Paté de zanahoria al curry
![Paté-zanahoria-curri2](https://i0.wp.com/www.platillosvolantes.es/wp-content/uploads/2015/12/Paté-zanahoria-curri2.gif?resize=660%2C495)